دواليب الدجاج مع النباتات العطرية
المقادير:
2 صدور دجاج مبردة (غير مجمدة)
1 علبة جبنة فلادلفيا أو بينار
½ كوب بقدونس مفروم
4 أعواد نعناع طازج
4 أعواد حبق طازج
ملعقة صغيرة أوريجانو
عصير ليمونة
ملح – فلفل أسود
لفة قصدير (ورق ألمنيوم)
للصلصة:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
فص ثوم مهروس
ملعقتين صلصة طماطم مركزة
ملعقة صغيرة أوريجانو
ملح – فلفل أسود
ملعقة صغيرة خل أبيض
للتقديم: 3 حبات طماطم صغيرة (الكرزية)- حبتين كوسة صغيرة مسلوقة-أوراق
نعناع صغيرة
الطريقة:
1- لتحضير صدور الدجاج يزال الوتر الداخلي لصدور الدجاج، يفرد صدر الدجاج
بالنشابة حتى يصبح رقيقا.
2- للحشوة تخلط الجبنة مع جميع الأعشاب وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود،
تفرد هذه الحشوة على صدر الدجاج ويلف جيدا إلى الداخل حتى يشكل اسطوانة ثم
يلف بالقصدير ويوضع في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج
3- لإعداد الصلصة يوضع زيت الزيتون في طاسه مع الثوم حتى يحمر ثم تضاف صلصة
البندورة والبهارات ثم يضاف الماء وتترك لتغلي حتى تتركز
4- لتقديم الطبق تقطع الصدور إلى حلقات دائرية حتى تظهر الحشوة الداخلية توضع
الصلصة في الطبق ويزين بالكوسة والطماطم الكرزية والنعناع.
المقادير:
2 صدور دجاج مبردة (غير مجمدة)
1 علبة جبنة فلادلفيا أو بينار
½ كوب بقدونس مفروم
4 أعواد نعناع طازج
4 أعواد حبق طازج
ملعقة صغيرة أوريجانو
عصير ليمونة
ملح – فلفل أسود
لفة قصدير (ورق ألمنيوم)
للصلصة:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
فص ثوم مهروس
ملعقتين صلصة طماطم مركزة
ملعقة صغيرة أوريجانو
ملح – فلفل أسود
ملعقة صغيرة خل أبيض
للتقديم: 3 حبات طماطم صغيرة (الكرزية)- حبتين كوسة صغيرة مسلوقة-أوراق
نعناع صغيرة
الطريقة:
1- لتحضير صدور الدجاج يزال الوتر الداخلي لصدور الدجاج، يفرد صدر الدجاج
بالنشابة حتى يصبح رقيقا.
2- للحشوة تخلط الجبنة مع جميع الأعشاب وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود،
تفرد هذه الحشوة على صدر الدجاج ويلف جيدا إلى الداخل حتى يشكل اسطوانة ثم
يلف بالقصدير ويوضع في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج
3- لإعداد الصلصة يوضع زيت الزيتون في طاسه مع الثوم حتى يحمر ثم تضاف صلصة
البندورة والبهارات ثم يضاف الماء وتترك لتغلي حتى تتركز
4- لتقديم الطبق تقطع الصدور إلى حلقات دائرية حتى تظهر الحشوة الداخلية توضع
الصلصة في الطبق ويزين بالكوسة والطماطم الكرزية والنعناع.
الأربعاء أكتوبر 10, 2018 11:21 am من طرف salmosa1
» موسوعة شيلان كروشية بالباترون
الخميس سبتمبر 06, 2018 8:24 pm من طرف ام ايه والى
» الحروف العربية ( الأبجدية ) مع الصور للتلوين
الخميس فبراير 08, 2018 2:14 pm من طرف يحيي
» أكثر من 30 رسمة للتلوين لغرس السلوكيات الإسلامية
الجمعة يناير 26, 2018 6:55 am من طرف wided-algerie
» نمي مهارات طفلك الحسابية واليدوية مع لعبة وصل الأرقام واكتشف الصورة
الإثنين يناير 22, 2018 3:53 pm من طرف أم بناتها
» كتيب اعمال يدويةو فنية للاطفال
السبت يناير 20, 2018 2:11 am من طرف wided-algerie
» موسوعة كوفيات الكروشية (crochet scarfs ) بالباترون
الثلاثاء يناير 16, 2018 9:58 pm من طرف yokeioa
» لعبة وصل الأرقام واكتشف الصورة لتنمية ذكاء الاطفال
الأحد يناير 07, 2018 2:34 pm من طرف أم بناتها
» جاكيت طويل شتوي بالكروشية مع الباترون
الخميس يناير 04, 2018 7:24 pm من طرف atikaaa
» علب مناديل بالخرز 3 موديلات بالباترون
الأربعاء يونيو 07, 2017 5:11 am من طرف فتح الفتوح
» توب كله انوووووووووووثه من عمل ايديك
السبت مايو 20, 2017 8:36 pm من طرف ام ايه والى
» 6 مفارش كروشية مستديرة وخطيرة بالباترون
السبت مايو 20, 2017 8:31 pm من طرف ام ايه والى
» من بنطلون قديم وتيشرت اعملي توب راااااائع كله انوووووثه
السبت مايو 20, 2017 8:27 pm من طرف ام ايه والى
» 4 وحدات يعملوا جيليه رووووووعة بالكروشية مع الباترون
السبت مايو 20, 2017 8:14 pm من طرف ام ايه والى
» جيليه يضفي على ملابسك شياااااااااكة كروشية بالباترون
السبت مايو 20, 2017 7:45 pm من طرف ام ايه والى
» باليرو ررررررررررررررقة كروشية بالباترون
السبت أبريل 22, 2017 4:59 am من طرف Aya tarek
» الأرقام الانجليزية من ( 1 - 10 ) للتلوين
السبت أبريل 08, 2017 1:18 am من طرف vimto
» 4 مفارش ايتامين لها حواف كروشية خطيرررررررة بالباترون
الإثنين مارس 27, 2017 5:07 am من طرف شعاع النور
» موسوعة وحدات كروشية على شكل أدوات مطبخ بالباترون
الإثنين مارس 20, 2017 6:48 pm من طرف ام الحنون
» شنطة حلوووووة من تيشيرت قديم
الثلاثاء فبراير 28, 2017 6:48 pm من طرف ماردين
» تفنني بخياطه فستان ناعم لنفسك بدون باترون والطريقة بالفيديو
الثلاثاء فبراير 28, 2017 6:46 pm من طرف ماردين
» خياطة تنورة قصيرة بكرانيش بدون باترون آخر انوووووثة ( فيديو )
الثلاثاء فبراير 28, 2017 6:24 pm من طرف ماردين
» من بوكسر زوجك اعملي تنورة امووووووووورة
الثلاثاء فبراير 28, 2017 6:21 pm من طرف ماردين
» التيشيرت الساحر فصلي منه 10 موديلات منتهى البساطة
الثلاثاء فبراير 28, 2017 5:56 pm من طرف ماردين
» لون وتعلم المحافظة على آداب الطعام
السبت فبراير 25, 2017 9:12 pm من طرف هدى ؟؟؟؟